capacitaciones en esquila, acondicionamiento y clasificación de fibra de Vicuña
En estas dos o tres últimas semanas en lo que respecta a mi actividad estuve asistiendo a ganaderos de la zona de altura, norte del departamento Belén, distrito Villa Vil y Antofagasta de la Sierra, así lo comentó el Jefe de la Agencia INTA Belén, Ing. Mario Rojas. Se desarrollaron dos actividades interesantes, «estamos finalizando la esquila, reforzando las capacitaciones en esquila, acondicionamiento y clasificación de fibra con la intervención de una Programa Nacional PROLANA, la Ley Ovina de la Delegación de Catamarca, la Secretaría de Agricultura Familiar y la Dirección de Ganadería. Estas actividades se desarrollaron en la Hoyada en Santa María adonde trasladamos a nuestros esquiladores que tienen un buen nivel de aprendizaje están en un nivel de instructores, por lo que reforzamos estas capacitaciones y ellos intervinieron cada uno en su jurisdicción ya desarrollando su actividad».
«En la semana pasada tuvimos tres jornadas en Laguna Blanca con la presencia de especialistas de la Universidad Católica de Córdoba participando de una capacitación que se hizo a la Cooperativa de Laguna Blanca, en clasificación y acondicionamiento de fibra, ya que en este momento hay buenas expectativas en la zona, en la comercialización de la fibra de llama que está teniendo una demanda importante que mejora el precio hacia el productor. Por otro lado con esto se apunta a agregar el valor a la producción que se vende en bruto en la zona de altura, pero hay que ofrecer la fibra a los artesanos en mejores condiciones lo que implica una esquila limpia, no en el suelo como se hace, este es un proceso que tiene que ir mejorando y evolucionando la calidad del producto final, para que el vellón llegue al artesano en mejores condiciones, quién está dispuesto a pagar mayor precio al productor cuando el producto le viene en mejores condiciones».Señaló.
A su vez expresó: «También se terminaron las esquilas de vicuña que tuvimos en la zona nuestra, 3 en Laguna Blanca, 1 en el Peñón y 1 en Antofagasta de la Sierra, esto es algo que ya está instalado y normalmente se realiza, por supuesto es un producto de muy alto valor que por suerte se va asentando en el tiempo y la intención es trabajar para que se incorpore nuevos sitios de captura y esquila de vicuña».Añadió.
Haciendo un balance de lo realizado en el corriente año el Ing. Rojas dijo: «el resultado es como que siempre se tiene la impresión de que uno no hizo todo lo que correspondía, las demandas en nuestra zona son muy importantes de parte del sector productivo y las limitaciones que tenemos son importantes en recursos humanos. En la Agencia del INTA somos 3 profesionales y nos toca una área muy amplia, todo el departamento Belén y Antofagasta de la Sierra eso nos condiciona muchísimos en tener presencia en tiempo y en forma para atender adecuadamente las demandas de los productores, eso nos pone en una situación de deuda con los productores por no poder satisfacer esa demanda. Esto implica la necesidad de reforzar nuestra capacidad en cuanto a personal técnico y es algo que lo estamos demandando permanentemente pero en el balance es como que uno tiene la satisfacción de haber hecho el máximo esfuerzo que corresponde para poder cumplir con la tarea nuestra. Una ayuda importante para el sector productivo es la conformación de grupos, eso es algo que ha tenido una buena aceptación en el medio, ya tenemos 14 grupos funcionando que son integrados por 8 a 10 productores que están distribuidos en todo el departamento inclusive un grupo en Antofagasta de la Sierra, eso es algo positivo al tener base en la Agencia y cada grupo tiene un asesor técnico que es supervisado y apoyado desde el INTA», concluyó.
